Hovmester

Vi søker hovmester manager til selskap- og bankettavdeling ved Sola Strand Hotel 

Sola Strand Hotel ligger idyllisk til ved sanddynene på Solastranden, like utenfor Stavanger. Her finner du 142 hotellrom, et moderne konferansesenter, førsteklasses restaurant, unike selskapslokaler og Sola Strand Spa.

 

Vi leter etter heltid, deltid- og sesongansatte i ulike stillingsprosenter, som har lyst til å gi gjestene en opplevelse utenom det vanlige.

Arbeidsoppgaver

·       Lede og fordele arbeid, motivere og videreutvikle personell i samarbeid med nærmeste leder.

·       Ansvarlig for arrangementer i alle størrelser og omfang. Alt i fra Chefs table til terrassefester med 400 gjester.

·       Utarbeide rutiner i avdelingen og sørge for at disse opprettholdes.

·       Stillingen er hovedsakelig i drift, kveldstid, helger og noe dagtid.

 Vi søker deg som

·       Har ledererfaring og gode resultater restaurantbransjen

·       Er ambisiøs og drives av utfordringer

·       Høyt kunnskapsnivå innen brennevin, øl og vin

·       Utpreget serviceholdning med ønske om å levere det lille ekstra

·       Dersom du har bestått skjenkeprøven er dette en fordel

·       Bra evne til relasjonsbygging og teamledelse

·       Er ansvarsfull og beslutningsdyktig

Vi tilbyr deg

·      Et fantastisk arbeidsmiljø som du også bidrar til

·      Konkurransedyktige betingelser

·      Et erfarent støtteapparat med kort vei til beslutningstakere

·      En perfekt jobb i kombinasjon med studie!

Arbeidstid er etter vaktliste dagtid, kveldstid og helg.


Send kortfattet søknad og CV til Hotelldirektør Hans Kristian Bjune på e-post:

Hans.Kristian.Bjune@solastrandhotel.no

 

Søknadsfrist: snarest og ansettelse fortløpende

Tiltredelse: etter avtale