Vil du jobbe som kokk på idylliske Inderøya?
Er du sulten på nye utfordringer og er bevisst på egen utvikling? Er du lidenskapelig opptatt av mat og matopplevelser? Da må DU ta kontakt med oss! Personen vi søker etter må ha bred faglig kompetanse og stor interesse for mat.
Inderøya er kjent som den gyldne omvei, her finner vi mange gode lokale matprodusenter. Mat og drikke er en viktig del av hotelloppholdet, og hver dag samles våre kjøkkenkollegaer for å hjelpe hverandre til å skape de gode matopplevelsene.
Jegtvolden Fjordhotell søker kokk som vil være med å skape den gode gjesteopplevelsen. Vi ser etter deg som liker å imponere sine gjester, er faglig sterk, strukturert og lidenskapelig opptatt av god mat.
Vårt kjøkkenteam produserer mat til frokost, konferanser, bryllup og banketter hvor presentasjon, smak og kvalitet står øverst på listen.
Ansvarsområder og oppgaver
Forberede og lage mat
Etterser at følgende blir ivaretatt: Høy matkvalitet, god kontroll
Bidra til at avdelingen når forventninger til gjestetilfredshet, kvalitet og lønnsomhet
Bidra til et godt arbeidsmiljø og samarbeid med kollegaer i kjøkkenet og andre avdelinger
Daglig oppfølging av kjøkkenrutiner og IK mat
Kvalifikasjoner
Fagbrev som kokk
Godt utviklet evne til kommunikasjon og samarbeid
Utpreget serviceholdning
Liker å bli utfordret, og takler hektiske perioder like godt som rolige perioder
Flytende norsk og engelsk kunnskaper
Vi kan tilby
Være med på å utvikle mattilbudet på hotellet og dermed kunne påvirke egen avdeling og hotellet generelt
Utviklingsmuligheter i en meget attraktiv hotellgruppe
Trygt arbeidsmiljø med engasjerte og dyktige medarbeidere
Kjenner du deg igjen i punktene over? Ikke la denne muligheten for oss til å bli kjent med deg forsvinne, søk i dag!
Arbeidstid er etter vaktliste dagtid, kveldstid og helg.
Vi vet at mangfold skaper bedre resultater, og oppfordrer alle kvalifiserte kandidater til å søke.
Send søknad og CV til Hotelldirektør Torild Moxness - torild.moxness@jegtvolden.no
Søknaden merkes: Kokk
Ansettelsesform: Heltid
Søknadsfrist: Snarest. Vi kaller fortløpende inn til intervju
Arbeidssted: Inderøy