Sola Strand Hotel søker konditor
Vi søker nå etter en kreativ og leken Konditor som elsker faget sitt. På Sola Strand Hotel får du utløp for dine kunstneriske evner ved å forme og skape fantastiske godsaker med fokus på nydelige smaker og estetikk. Du vil jobbe i et inspirerende miljø med fokus på lokal forankring, høy faglig standard og ekte gjestfrihet.
Som konditor er du nødt til å beherske klassiske og utprøvde teknikker. Du skal også forholde deg til moderne utstyr, strenge hygienekrav og delikate råvarer. Du må være i stand til å utnytte råvarene på en økonomisk forsvarlig måte og sette sammen lekre dessertbuffeter.
Ansvarsområder og oppgaver
Produksjon av kaker, desserter og bakverk til hotellets restaurant, selskaper og konferanser
Utvikling av nye produkter og menyer i samarbeid med kjøkkenteamet
Sikre høy kvalitet og estetisk presentasjon
Bidra til effektiv drift og god hygiene i konditoriet
Kvalifikasjoner og egenskaper
Fagbrev som konditor eller relevant erfaring
Lidenskap for faget og øye for detaljer
Kreativ, strukturert og selvstendig
Gode samarbeidsevner og positiv innstilling
Vi kan tilby
En spennende arbeidsplass med stolte tradisjoner og moderne fasiliteter
Mulighet for faglig utvikling og påvirkning
Et inkluderende og engasjert arbeidsmiljø
Gode personalfordeler og rabattordninger
Vi har gleden av å tilby en spennende og kreativ stilling som Konditor. Arbeidstid er turnus etter vaktliste. Den riktige kandidaten vil ha store muligheter for å påvirke egen hverdag og for å utvikle stillingens innhold.
Stillingen rapporterer til kjøkkensjef.
Kjenner du deg igjen i punktene over? Ikke la denne muligheten for oss til å bli kjent med deg forsvinne, søk i dag!
Vi vet at mangfold skaper bedre resultater, og oppfordrer alle kvalifiserte kandidater til å søke.
Send søknad og CV til hotelldirektør, Hans Kristian Bjune på e-post hans.kristian.bjune@solastrandhotel.no
Søknaden merkes: Konditor
Ansettelsesform: Heltid
Søknadsfrist: Søknadsfrist: snarest. Rekrutteringen skjer løpende og stillingen kan besettes innen søknadsfristen går ut. Tiltredelse etter avtale.
Arbeidssted: Sola